Notre charte

Débutants

Froid

  • Jambon ibérique 17 €
  • Longe de porc ibérique nourri au gland 16 €
  • Assortiment ibérique 17 €
  • Jambon cru du vache 11 €
  • Fromage de brebis pur 8 €
  • Salade russe 7 €
  • Asperges dos Salsas 12 €
  • Carpaccio de cabillaud 13 €

    sur la tomate naturelle

  • Carpaccio de bœuf 14 €
  • Carpaccio de crevettes 19 €
  • Tartare de bœuf 18 €
  • Ventresca de Bonito (ventre de thon) 14 €

    avec des poivrons du piquillo et des anchois salés

  • Micuit de canard 13 €
  • Anchois salés 13 €

    aux poivrons et au roquefort

  • Anchois salés 18 €

    10-12 unités Dob Bocarte

Chaud

  • Poulpe de Galice S.M.
  • Seiche à la plancha 11 €
  • Boudin noir et ses poivrons 7 €
  • Petits calmars frits 11 €
  • Consome 4 €
  • Soupe maison 8 €
  • Poivrons farcis à l'araignée de mer 12 €

    4 unités

  • Calamars 7 €
  • Croquettes maison 9,50 €
  • Ris d´agneau S.M.
  • Oeufs brovillés aux champignons et gambas 9 €
  • Artichauts sautés au jambon 8 €
  • Fèves sautées au jambon 9 €

Salades

  • Salade spéciale de fruits de mer 14 €
  • Salade mixte 10 €

    pour 2 personnes

  • Laitue Salade de laitue aux gulas 13 €
  • Salade de poisson mariné 15 €
  • Salade tiède de coquilles Saint-Jacques 14 €
  • Salade au fromage 12 €
  • Salade de burrata 13 €

Fruits de mer

  • Crevettes grillées 17 €
  • Crevettes grillées S.M.
  • Crevettes à l'ail S.M.
  • Langoustine grillée S.M.
  • Barbecue aux fruits de mer S.M.
  • Palourdes à la Marinera S.M.
  • Palourdes à la poêle S.M.
  • Zamburiñas 1,80 €

    unité

Poisson

  • Merlu grillé 18 €
  • Merlu à la romaine 18 €
  • Filets de merlu aux palourdes et aux crevettes 19 €
  • Merlu farci meson style 19 €
  • Merlu farci au Txangurro (araignée de mer) 20 €
  • Daurade sur le dos S.M.
  • Turbot pour 2 personnes S.M.

    grillé ou cuit au four

  • Lotte grillée 21 €
  • Lotte à la Marinera 22 €
  • Brochette de lotte aux crevettes 19 €
  • Bar à la plancha 14 €
  • Bar à la plancha S.M.

    Pour 2 personnes

  • Dorade royale à la plancha 13 €
  • Cod Kokotxas Rebozadas (cabillaud en pâte) 19 €

    Avec des poivrons verts

  • Morue de Biscaye 18 €
  • Cabillaud à la piperrada 18 €
  • Tataki de thon rouge 18 €

Viande

  • Filet de veau 12 €
  • Escalope de veau 13 €
  • Côte de veau 19 €
  • Bifteck d'aloyau de bœuf 39 €

    Prix au kilo

  • Entrecôte de taurillon 19 €
  • Agneau de lait rôti S.M.
  • Côtelette d´agneau 25 €
  • Faux-filet à la plancha 20 €
  • Entrecôte al Mesón 21 €
  • Entrecôte au roquefort 21 €
  • Brochette de faux-filet 16 €
  • Service de boulangerie 1,20 €

IVA incluse

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