Notre charte

Débutants

Froid

  • Jambon ibérique 16 €
  • Longe de porc ibérique nourri au gland 15 €
  • Saucisson ibérique nourri au gland (Salchichón) 11 €
  • Chorizo ibérique nourri au gland 11 €
  • Assortiment ibérique 16 €
  • Jambon cru du vache 10 €
  • Fromage de brebis pur 8 €
  • Salade russe 6,50 €
  • Asperges dos Salsas 11 €
  • Carpaccio de cabillaud 12 €

    sur la tomate naturelle

  • Carpaccio de bœuf 12 €
  • Ventresca de Bonito (ventre de thon) 13 €

    avec des poivrons du piquillo et des anchois salés

  • Micuit de canard 12 €
  • Anchois salés 12 €

    aux poivrons et au roquefort

  • Anchois salés 18 €

    10-12 unités Dob Bocarte

Chaud

  • Poulpe de Galice S.M.
  • Seiche à la plancha 10 €
  • Boudin noir et ses poivrons 6,50 €
  • Haricots avec garniture 7 €
  • Consome 3,50 €
  • Soupe maison 7 €
  • Poivrons farcis à l'araignée de mer 11 €

    4 unités

  • Calamars 6,50 €
  • Croquettes maison 8 €
  • Champignons sautés en sauce 10 €
  • Ris d´agneau 12 €
  • Oeufs brovillés aux champignons et gambas 9 €
  • Artichauts sautés au jambon 7,50 €
  • Fèves sautées au jambon 8 €

Salades

  • Salade spéciale de fruits de mer 12 €
  • Salade mixte 9 €

    pour 2 personnes

  • Laitue Salade de laitue aux gulas 12 €
  • Salade de poisson mariné 13 €
  • Salade tiède de coquilles Saint-Jacques 13 €
  • Salade au fromage 11 €

Fruits de mer

  • Crevettes grillées 16 €
  • Crevettes grillées S.M.
  • Crevettes à l'ail S.M.
  • Langoustine grillée S.M.
  • Barbecue aux fruits de mer 40 €
  • Palourdes à la Marinera S.M.
  • Palourdes à la Sarten S.M.
  • Zamburiñas 1,80 €

    unité

Poisson

  • Merlu grillé 17 €
  • Merlu à la romaine 17 €
  • Filets de merlu aux palourdes et aux crevettes 18 €
  • Merlu farci meson style 18 €
  • Merlu farci au Txangurro (araignée de mer) 19 €
  • Daurade sur le dos S.M.
  • Turbot à la plancha 17 €
  • Turbot au four 19 €
  • Turbot pour 2 personnes S.M.

    Grillé ou cuit au four

  • Lotte grillée 20 €
  • Lotte à la Marinera 21 €
  • Brochette de lotte aux crevettes 18 €
  • Bar à la plancha 13 €
  • Bar à la plancha S.M.

    Pour 2 personnes

  • Dorade royale à la plancha 12 €
  • Cod Kokotxas Rebozadas (cabillaud en pâte) 18 €

    Avec des poivrons verts

  • Morue de Biscaye 17,50 €
  • Cabillaud à la piperrada 17,50 €

Viande

  • Filet de veau 11 €
  • Escalope de veau 12,50 €
  • Côte de veau 18 €
  • Bifteck d'aloyau de bœuf 35 €

    Prix au kilo

  • Entrecôte de taurillon 18 €
  • Agneau de lait rôti S.M.
  • Côtelette d´agneau 18 €
  • Faux-filet à la plancha 19 €
  • Entrecôte al Mesón 20 €
  • Entrecôte au roquefort 20 €
  • Steaks de surlonge à la mode Fortu 18 €
  • Brochette de faux-filet 14,50 €
  • Foie gras frais à la mode de Fortu 16 €
  • Service de boulangerie 1,00 €
  • TVA incluse
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Ver Política de cookies
Privacidad