Notre charte
Débutants
Froid
- Jambon ibérique 17 €
- Longe de porc ibérique nourri au gland 16 €
- Assortiment ibérique 17 €
- Jambon cru du vache 11 €
- Fromage de brebis pur 8 €
- Salade russe 7 €
- Asperges dos Salsas 12 €
- Carpaccio de cabillaud 13 €
sur la tomate naturelle
- Carpaccio de bœuf 14 €
- Carpaccio de crevettes 19 €
- Tartare de bœuf 18 €
- Ventresca de Bonito (ventre de thon) 14 €
avec des poivrons du piquillo et des anchois salés
- Micuit de canard 13 €
- Anchois salés 13 €
aux poivrons et au roquefort
- Anchois salés 18 €
10-12 unités Dob Bocarte
Chaud
- Poulpe de Galice S.M.
- Seiche à la plancha 11 €
- Boudin noir et ses poivrons 7 €
- Petits calmars frits 11 €
- Consome 4 €
- Soupe maison 8 €
- Poivrons farcis à l'araignée de mer 12 €
4 unités
- Calamars 7 €
- Croquettes maison 9,50 €
- Ris d´agneau S.M.
- Oeufs brovillés aux champignons et gambas 9 €
- Artichauts sautés au jambon 8 €
- Fèves sautées au jambon 9 €
Salades
- Salade spéciale de fruits de mer 14 €
- Salade mixte 10 €
pour 2 personnes
- Laitue Salade de laitue aux gulas 13 €
- Salade de poisson mariné 15 €
- Salade tiède de coquilles Saint-Jacques 14 €
- Salade au fromage 12 €
- Salade de burrata 13 €
Fruits de mer
- Crevettes grillées 17 €
- Crevettes grillées S.M.
- Crevettes à l'ail S.M.
- Langoustine grillée S.M.
- Barbecue aux fruits de mer S.M.
- Palourdes à la Marinera S.M.
- Palourdes à la poêle S.M.
- Zamburiñas 1,80 €
unité
Poisson
- Merlu grillé 18 €
- Merlu à la romaine 18 €
- Filets de merlu aux palourdes et aux crevettes 19 €
- Merlu farci meson style 19 €
- Merlu farci au Txangurro (araignée de mer) 20 €
- Daurade sur le dos S.M.
- Turbot pour 2 personnes S.M.
grillé ou cuit au four
- Lotte grillée 21 €
- Lotte à la Marinera 22 €
- Brochette de lotte aux crevettes 19 €
- Bar à la plancha 14 €
- Bar à la plancha S.M.
Pour 2 personnes
- Dorade royale à la plancha 13 €
- Cod Kokotxas Rebozadas (cabillaud en pâte) 19 €
Avec des poivrons verts
- Morue de Biscaye 18 €
- Cabillaud à la piperrada 18 €
- Tataki de thon rouge 18 €
Viande
- Filet de veau 12 €
- Escalope de veau 13 €
- Côte de veau 19 €
- Bifteck d'aloyau de bœuf 39 €
Prix au kilo
- Entrecôte de taurillon 19 €
- Agneau de lait rôti S.M.
- Côtelette d´agneau 25 €
- Faux-filet à la plancha 20 €
- Entrecôte al Mesón 21 €
- Entrecôte au roquefort 21 €
- Brochette de faux-filet 16 €